1、牛鼻出血又叫鼻衄血，是由于某种原因使鼻腔及与鼻腔沟通的邻近组织器官血管破裂的病症。临床上以鼻腔内流出血液为特征。鼻出血多不是一种独立疾病。
2、原发性鼻出血：常见于鼻黏膜遭受机械性的损伤，如粗暴地检查鼻腔和插胃管。鼻及其周围组织的挫伤、鞭打，牛只相互角斗，鼻腔进入异物，昆虫的刺螫及寄生虫的寄生等，引起鼻炎与溃疡。鼻腔内新生物的溃烂；过度使役或在强烈日光照射下劳役，血管极度怒张破裂。
3、继发性鼻出血：某些传染病、中毒性疾病或某些血液疾病，如炭疽、恶性卡他热、牛传染性鼻气管炎、结核病、蕨中毒、黄曲霉毒素中毒、慢性铜中毒、钙缺乏、维生素C和维生素K缺乏症、出血性紫斑等，由于血管通透性或血液性质发生改变，也能引起鼻出血。
鼻腔邻近组织器官血管损伤破裂，血液通过鼻道而流出，如喉、肺、脑或胃的血管破裂，鼻骨骨折、鼻旁窦炎等。
4、因机械损伤、肿瘤而致的多呈单侧性鼻出血，若大量的毛细血管破裂则呈滴状、线状或涌泉状出血。较大的血管及较小的动脉破裂呈喷射状出血。
5、贫血性出血，血液较稀薄，动脉性出血，血液呈鲜红色，因炎症面出的血液内可有脓汁、黏液和气泡。
6、轻度的出血。仅见少量血液从一侧鼻孔滴出，一般是短暂的，并自然停止。出血时间长、出血量较大、症状较重。病牛呈现不安和惊慌，可视黏膜苍白，心跳加快，脉快而弱，站立不稳等症状。严重者出现脱水或休克。
7、原发性出血通常为单侧性，血液中不含气泡，多为鼻黏膜的局部损伤。凡出血而有全身性疾病可疑时，除检查两鼻道和鼻旁窦外，还应了解病史和全身情况，才能确诊原发病。
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